Tabloid Kita - Puding siapa sii yang tidak tau puding!!! yang pastinya makanan satu ini selalu disukai anak-anak karna rasanya yang manis dan tekstur yang lembut dan pastinya tidak mengandung efek samping bagi tubuh kita. Puding juga mempunyaimanfaat bagi tubuh kita, beberapa diantaranya adalah Anti kanker, anti oksidan, mencegah kardiovaskular dan bagi wanita yang sedang diet atau mengurangi berat badan puding sangatlah bagus karna mengandung banyak serat.
Puding Coklat Vanila juga dapat di temuakan di Supermarket atau lebih baik anda membuat sendiri, selain bahanya mudah di dapat, bisa membuat dengan porsi yang di inginkan dan bisa mengurangi uang belanja anda. tidak usah menunggu lama langsung baca resepnya di bawah ini.
Resep Kue Basah Lebaran - Puding Coklat Vanila
Bahan Membuat Puding Coklat Vanila:
- Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
- Gula pasir, 100 gram
- Susu cair cokelat, 600 ml
- Good Day Vanila Latte, 1 bungkus
- Garam, secukupnya
Untuk Saus Membuat Puding Coklat Vanila:
- Susu cair, 250 ml
- Tepung maizena, 1 sendok teh
- Gula pasir, 50 gram
- Garam, secukupnya
- Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
- Kuning telur, 1 butir, kocok
Cara Membuat Puding Coklat Vanila:
- Campur agar-agar, gula pasir, susu cair dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
- Masukkan Good Day Vanila Latte, masak hingga larut. Angkat, Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan. Bekukan.
- Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
- Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
- Tuang saus vanila diatas puding sajikan dengan topping.
Nah selesai dan bisa anda nikmati bersama keluarga atau di sajikan saat lebaran, semoga Resep yang saya bagikan bisa memberi ispirasi anda saat akan membuat makanan saat akan arisan atau lebaran. Slamat mencoba !!! :)
