Thursday, 18 July 2013

Resep Buka Puasa - Kolak Pisang Spesial


Tabloid Kita -Kali ini saya akan berbagi Resep Kolak Pisang Spesial buka puasa. Kenapa kolak pisang biasanya disajikan saat berbuka puasa? karna kolak pisang identik dengan yang manis dan orang berpuasa sellau dianjurka  untuk berbuka puasa dengan yang manis-mais. Untuk membuat Kolak Pisang Spesial sangat lah mudah, bahan-bahanyapun bisa di dapat dari kebun ataubeli di pasar swalayan.

Selain Kolak Pisang sangat cocok di sajikan saat berbuka puasa. Buah pisang juga mempunya manfaat bagi kesehatan salah satunya adalah sebagai sumber vitamin dan serat, kandungan karbohidrat dalam pisang dua kali kandungan dalam buah apel serta lima kali lipat vitamin A dibandingkan dengan apel, juga mengandung potasium, vitamin B6, C , buah pisang juga bisa membantu mengatasi masalah BAB, dengan rutin mengkonsumsi buah pisang maka dapat  membantu melancarkan BAB. Nah itu tadi sekilas atau beberapa  manfaat buah pisang untuk kesehatan. Untuk membuat Resep Kolak Pisang Spesial silahkan lihat cra membuatnya di bawah ini.

Resep Buka Puasa - Kolak Pisang Spesial


Bahan Membuat Kolak Pisang Spesial :
  • 2 buah pisang raja, potong-potong
  • 100 gram labu kuning
  • 200 gram kolang kaling
  • 100 gram nangka
  • 200 gram singkong, kupas, potong dadu
  • 500 ml santan
  • 500 ml air
  • 2 butir gula merah
  • 2 lembar daun pandan
  • Gula pasir secukupnya
  • Sedikit garam
Cara Membuat Kolak Pisang Spesial :
  1. Rebus singkong dengan air sampai setengah empuk, masukkan labu kuning, gula merah dan daun pandan.
  2. Masukkan kolang kaling, pisang dan nangka, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
  3. Tuang santan, masak dan aduk sesekali agar santan tidak pecah hingga mendidih.
Demikianlah makanan pembuka buat buka puasa Resep Kolak Pisang Spesial. yang bisa saya bagikan kali ini.cukup mudah bukan cara membuatnya. Semoga bisa menginspirasi anda saat akan membuat makan untuk berbuka puasa.
Resep Buka Puasa - Kolak Pisang Spesial Rating: 4.5 Diposkan Oleh: fikri as